"Buten un binnen / wagen un winnen" (draußen und drinnen / wagen und gewinnen) - Inschrift am Portal des Bremer Schütting. Die von Otto Gildemeister (1823-1902) formulierte Devise der Bremer Kaufmannschaft wurde dort im Zuge einer prunkvollen historisierenden Umgestaltung der Marktfassade 1899 angebracht.