"Die Tischzeit ist die merkwürdigste Periode des Tages und vielleicht der Zweck, die Blüte des Tages. Das Frühstück ist die Knospe." - Novalis, Fragmente
"Ich mag das englische Frühstück nicht. Ich habe immer das Gefühl, eine Art Verbrechen vor mir auf dem Teller zu haben." - Chrissie Hynde, US-amerikanische Ausgabe des »Rolling Stone«, Nr. 454, 15. August 1985
"Nur die ganz Stumpfsinnigen sind beim Frühstück schon geistreich." - Oscar Wilde, Ein idealer Gatte, 1. Akt / Mrs. Cheveley
"Ist das Frühstück schlecht, so misslingt der ganze Tag, ist das Kleid schlecht, das ganze Jahr, ist die Frau schlecht, dann misslingt das ganze Leben." - Aus Indien
"Jesus spricht zu ihnen: Kommet zum Frühstück! Aber keiner der Jünger wagte ihn zu fragen: Wer bist du? Denn sie wußten, daß es der Herr war." - Johannes 21, 12 bibleserver.com (Schlachter 2000)