"Ein Mathematiker ist eine Maschine, die Kaffee in Theoreme umwandelt." - Paul Erdős zitiert in DIE ZEIT, 05/2008 S. 31, Jahr der Mathematik, Christoph Drösser, images.zeit.de
"In allen Bereichen haben wir zunehmend das Ding ohne sein Wesen. Wir haben Bier ohne Alkohol, Fleisch ohne Fett, Kaffee ohne Koffein - und sogar virtuellen Sex ohne Sex." - Slavoj Žižek, Der Krieg und das fehlende ontologische Zentrum der Politik, novo-magazin, Heft 55/56, November 2001 - Februar 2002, novo-magazin.de
"Malcolm X trank seinen Kaffee stets mit Kaffeesahne und meinte dazu: ‚Coffee is the only thing I like integrated.‘" - Alex Haley über Malcolm X, Die Autobiographie ("The autobiography of Malcolm X"). Edition Atlantik, Bremen 2003, ISBN 3-926529-14-8.
"Man geht nicht nach dem Klettern einen Kaffee trinken, sondern Kaffetrinken ist Teil des Kletterns." - Wolfgang Güllich, Leben in der Senkrechten
"[...] man muss die Leute auch mit Schwierigemkonfrontieren. Das ist wie der erste SchluckCampari oder Kaffee - zuerst bitter, aber dann beginnt man, es zu lieben." - Sting, GEO Nr. 11/2003, S. 77